Diyet yapanlar mantar yiyebilir mi? Neredeyse yağsız bir içeriğe sahip olan mantarlar, düşük kalorili, yüksek protein içerikli ve kolesterolsüz olması nedeniyle diyet listelerinde en çok aranan besinler arasında yer almaktadır. Lif içeriği yüksek besinler aynı zamanda zengin bir vitamin ve mineral kaynağı olduğunu kanıtlamaktadır. Diyette mantarın yanında ne yenir? Mantarla ne iyi gider? Közlenmiş kırmızı biber çorbası, marine edilmiş dana antrikot, garnitürlü bulgur pilavı, kremalı fesleğenli makarna, salata, tepside fırın patates. Mantar en sağlıklı nasıl pişirilir? Ayrıca mantarları pişirmeden önce 15 dakika kaynatmak kararmalarını önler. Bilmeniz gereken en önemli detay, mantarın şapkası ne kadar kalınsa pişirileceği ateşten o kadar uzakta…
Yorum Bırak