Etiket: yemek

Gaziantep Yemek Şenliği ve Güç İlişkilerinin Toplumsal Yansımaları Güç, toplumsal düzenin omurgasını oluşturan bir kavramdır. Foucault’nun da belirttiği gibi, iktidar sadece devletle sınırlı değildir; toplumun her alanına nüfuz eden, bireylerin ilişkilerini şekillendiren bir yapıdır. Peki, bu güç ilişkileri yemek kültürü gibi günlük hayatın ayrılmaz bir parçasına nasıl yansır? Gaziantep Yemek Şenliği, yalnızca bir gastronomik etkinlik değil, aynı zamanda toplumsal yapıyı sorgulayan, iktidar ilişkilerini ortaya koyan bir zemin olabilir mi? Gaziantep Yemek Şenliği, kültürel ve toplumsal değerlerin sergilendiği, aynı zamanda yerel yönetimlerin güç stratejilerini gözler önüne serdiği bir alan haline gelmiştir. Yemek, halkın geçim kaynağı, bir halkın kültürel kimliğinin bir parçası…